感謝Eileen的返台讓這一次的聚會成行。地點的決定破了以往的紀錄,不到半小時的時間就一致通過了。不管怎樣,開心聚餐最重要~



店門口的小告示牌,清楚的列出店家提供的餐點特色以及營業時間

偉士牌機車,夠復古吧~據說目前還在服役中,可不是裝飾品

我們被安排在2樓,聽說2樓才開放不久。與1樓相比較有渾然不同的味道

2樓感覺起來較1樓寬敞不少

換各角度,就有不同的感覺





與眾不同的桌墊,色彩相當的鮮豔

菜單的封面與店家門口的招牌相同喔~




今日濃湯:牛肉湯,來的時候不夠熱,被要求再加熱一次。

香蒜麵包,感覺上烤的有點焦。
        在菜單上面,麵包與濃湯寫在一起,讓我們以為一份就包含了麵包與濃湯。實際上並不是這樣而是分開單點。不過也因為這樣的小小誤解,驚動了喬西。多給我們一份香蒜麵包,最高興的莫過於小朋友了

南瓜濃湯,濃郁的南瓜香

生菜沙拉,不知道是物價上漲的關係,還是有另外原因。與之前來過該店的網友分享的照片,感覺上縮水了不少,另外醬感覺有點過量

馬鈴薯泥感覺上有點太泥。開始懷念起深海食堂的馬鈴薯泥

施瓦本豬排

用瓷盤盛裝的主餐,看起來就令人食指大動,盤上的擺盤看的出店家的用心

上方為炸紅蘿蔔絲,吃起爽口不油膩

肉質多汁鮮嫩,而且肉還蠻厚的,吃起來口感非常好。

維也納雞排

雞骨頭也貼心的去除,厚厚的一大塊。外面烤得脆脆的雞皮,但裡面的雞肉感覺不夠入味。

甜點

2樓合照

門口合照


地理位置

檢視較大的地圖

喬西小館
店址:朝馬路104號 (黎明路二段交叉口,近中港交流道)
電話:04-22519611
營業時間:10:30 ~ 21:00(14:00 ~ 17:00 僅供應下午茶)


官方網站


後記:
         發覺開一家餐廳真的好不容易,除了要面對同業的競爭之外,更要面對各種各式各樣的客人。要滿足每張挑剔的嘴可不容易。所以必須要更用心才可以。面對最近物價上揚,店家也都會調整價格。該店家也有調整了一番(看之前網友分享文中就可以發現)除了反映成本之外,在服務品質或者是其他林林總總都要提升。沒事發發牢騷,看看就好。永續經營才是王道。
         發覺最近去的餐廳都需要提供給客人拍照的地方,除了食物本身之外,更需要提供能夠拍照的場景。這樣客人才能停留時間才能拉長。除了美食吸引人,店家的裝飾也是其中吸引人之ㄧ。越多客人拍照,表示在網路曝光的機率越高。

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傑瑞的新天地

Jerry 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • JOY
  • JERRY 這一家好像收起來了喔 ..
  • 真的嗎?下次刻意經過看是不是收了,再來跟你報告。
    6月份有經過,確認後真的收起來了

    Jerry 於 2009/07/08 13:31 回覆

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