一年只開一次的恩晴小館在期待中終於開館了。在這特別的日子裡,讓我們來享受一下恩晴小館帶來的美味。

先來感受一下聖誕節的氣氛,有了雪人加分不少

菜單

今天提供2008聖誕大餐

剛開始隨意亂拍,小丸子要不要一起來參加呢?(好~我要我要)

 


 

 飲料-苺果泡泡
(等太久了,小朋友肚子餓了先開始吃起麵包)

 

南瓜蔬菜濃湯,超濃的南瓜湯

脆皮小麵包-手工製作

麵包塗上曼越莓優格醬更美味

阿拉棒,有夠棒;純手工製作,外包裝好像反了,倒過來才對吧。這也好好吃

前菜-海鮮香蒜佐香醋。底部以酪梨切片鋪底,上面有大量的番茄與白煮蛋切片。這道菜就夠飽了。

趁著主菜上桌前空檔來拍合照。

主菜-肋排

超專業水準,跟外面的餐廳比起絲毫不遜色

 


 

 來看看主菜的前置作業烤馬鈴薯

 

肋排進烤爐前

 


 

 拉回現場 joanna來之後,主廚特別加上X'mas字樣的南瓜蔬菜濃湯,真是厲害

 

主廚精心特製卡拉棒,超有創意。

可以當手環喔~真是好看好吃又好玩。拿出去販售肯定大賣

特製限量款集合。

吃的好撐喔~最後一道菜了-蘋果草莓派。

一直到派烤出來才想到還沒開紅酒,餐點太好吃了,才遺漏了紅酒

      感謝恩晴小館熱情招待,主廚的功力真是身藏不露,平常都看不出來。用心就是好料理,恩晴小館的用心我們感受到了。為了準備這次大餐花了不少的時間與精神準備,辛苦了。祝大家聖誕快樂,期待明年恩晴小館好菜上桌

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