寒流一波一波的來襲,三月天最好的選擇。當然是暖暖的鍋物了。 台灣的商店似乎都有群聚的現象,公益路上的火鍋店也一家一家開 在這附近類似的店家也不少。這次藉由同學聚會有此機會來這裡, 讓我們一同來看看八錢火鍋吧~


先來看看湯底:

孜然風味鍋物湯底

我忘了這是哪個鍋的湯底

東北酸菜白肉鍋湯底

素食養生鍋湯底

藥膳麻辣鍋湯底

內有6塊豆腐、及6塊鴨血

好吃,所以又多追加了一份


蔬菜盤

看起來分量很足,也很新鮮

五花豬肉

五花牛肉

沙朗牛肉

冬粉

寬麵(粿仔條)

Q彈有嚼勁,推薦

配料

加點的麻辣鴨血及豆腐

 


環境篇: 場外:

場內: 櫃檯

忙碌的廚房

酌料區

用餐環境 生意看起來非常的好,可能跟天氣有關吧~

其他:

小王子吃飽了,在一旁看巧虎

 

後記:

     這個冬天真的好長,而且冷了好久,這個季節也吃了不少的鍋物。其中念念不忘的還是鼎王最為回味。 相較之下八錢火鍋算是屬於個人享用的鍋物,一個人吃上一鍋份量相當的足夠。這裡的蔬菜份量很大,但感覺肉類份量少了些許。下次有機會來再來試試其他的鍋物了~ [店家資訊]

  • 八錢鍋もの
  • 地址:台中市公益路二段25號
  • 電話:04-2319-1768
  • 官網

[地理位置]


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傑瑞的新天地

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